مقالات سلامت
هوش هیجانی: جایگزینی «متأسفم» با کلمهای قدردانی که آرامشبخش است
در بسیاری از گفتگوها، گفتن «متأسفم» به سرعت و بدون فکر انجام میشود. این واکنش لحظهای آرامشبخش است اما تکرار مکرر آن باعث خستگی هم فردی…
مجله سلامت
سلامت، ساده و قابل اعتماد
مقالههای تازه درباره سلامت، تغذیه، زیبایی و آرامش؛ نوشتهشده به زبان ساده و بازبینیشده.
مقالات سلامت
گورگونزولا؛ پنیر فراموششدهای که طعم و کرمی بودن ریزوتو را متحول میکند
<pاغلب تصور میشود راز یک ریزوتوی کرمی و خوشمزه فقط در کره و پارمزان نهفته است، اما پنیر ایتالیایی گورگونزولا که کمتر در آشپزی استفاده میشود،…
مقالات سلامت
چگونه با ایجاد روتین شبانه به مغز بگوییم روز به پایان رسیده و خواب بهتری داشته باشیم
پاسخ دادن به پیامها و ایمیلها تا نیمهشب، استفاده از گوشی هوشمند پس از رفتن به رختخواب و نوشیدن آخرین فنجان قهوه برای «بیدار ماندن کمی…
مقالات سلامت
طرز تهیه تارت بروکلی و ماهی دودی؛ شام سریع و سالم در ۴۰ دقیقه
اگر هنگام شام دیدن بروکلی روی میز با نگاههای تردیدآمیز روبرو میشوید، این تارت بروکلی و ماهی دودی دقیقاً برای رفع این مشکل طراحی شده است.…